Restaurant-Terrasse
à Embrun
Le Restaurant de l’Hôtel de La Mairie se réinvente et devient Le Grand Salon. Le restaurant sera ouvert à partir du 1e décembre.
- Lundi: 7h – 19h
- Mardi: fermé
- Mercredi: 6h-19h
- Jeudi: 7h-19h
- Vendredi: 7h-21h
- Samedi: 6h-21h
- Dimanche: 7h-15h30
Réservations: 04.92.46.99.30.
Le Chef vous propose une restauration gourmande au restaurant ou en terrasse, où vous découvrirez une cuisine traditionnelle et soignée, favorisant les produits locaux. Soucieux de vous proposer des plats élaborés à partir de produits Haut-alpins. Circuit-court, de saison et de qualité ont été sélectionnés.
La salle de restaurant est ouverte sur une terrasse baignée de soleil donnant sur une placette du centre-ville d’Embrun. Vous pourrez ainsi apprécier votre déjeuner ou votre dîner à l’intérieur ou à l’extérieur en fonction de la saison.
La Carte du Restaurant
Petit-déjeuner
- Boisson chaude
- Jus de fruit
- Boulangerie (pain/ viennoiserie)
- Fruit du moment
- Fromage blanc/granola
- Jambon blanc
12,50€/ Servi à table de 7h jusqu’10h
La carte du salon de thé
- Croissant, tartine 1,5€
- Pain chocolat 1,7€
- Crêpe sarrasin/ blé au lait d’avoine 4€
- Pancake sarrasin/ blé au lait d’avoine (3 pièces) 4,5€
- Toast de bacon/ fromage frais, œuf brouillé (service petit-déjeuner) 7€
- Toast de saumon fumé/ fromage frais, œuf brouillé (service petit-déjeuner) 7€
- Toast d’avocat/ fromage frais, œuf brouillé (service petit-déjeuner) 7€
- Oeuf brouillé/ œuf au plat/ Omelette (service petit-déjeuner) 3€
- Fromage affiné (la portion) 4€
- Jus de fruit ou légume frais 6€
- Gourmandise de la maison 5€
Les Plats à la Carte
- Velouté de Potimarron, croutons à l’ail 7€
- Salade de poireaux vinaigrette, œuf, lard fumé 12€
- Quiche ou tarte salée ou tartine 10€
- Croque-Monsieur comté-jambon 14€
- Assiette dégustation de Jambon Ibérique 15€
- Risotto à la milanaise, poêlée de champignons 15€
- Pêche du moment, pomme de terre au bouillon, jus de poisson 17€
- Bœuf bourguignon, purée de céleri rave 17€
Les Fromages et les Desserts
- Fromages de nos régions 14€
- Gourmandise de la maison (la portion) 5€
Brunch du dimanche
- Boisson chaude
- Jus de fruit, boulangerie
- Fruit du moment
- Fromage blanc/granola
- Jambon blanc
- Assiette salée : Saucisse rôtie, Toast bacon ou saumon fumé ou avocat, Salade coleslaw
- Pâtisseries du moment
25€ hors boissons/Servi à table de 11h30 à 13h30
